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| Fachada do Nou |
Sempre que vou a esse restaurante, ele me surpreende. E positivamente.
Aberto no final de 2008, fruto da união de três amigos, eu só fui conhecer o NOU um ano e meio depois. Na primeira visita meu namorado insistiu para que eu pedisse o prato mais famoso da casa, o Bife à milanesa acompanhado de risoto de limão siciliano. Receosa em comer uma friturinha às 23h, acabei optando por outro prato do cardápio, o medalhão de filé mignon com presunto parma, molho de cogumelos e linguine na manteiga e sálvia, se não me engano.
Saí de lá querendo mais!
Na segunda vez em que estive no NOU não hesitei em pedir o conhecido Bife a milanesa. Eis que o prato me surpreende ainda mais. A camada crocante, feita farinha de pão francês amanhecido penetra na carne, suculenta e macia como um filé mignon costuma ser. Na boca, dá para sentir o contraste entre a crocância da casquinha e a maciez do bife, que se misturam e dissolvem-se sem você perceber.
É o tipo de restaurante que recomendo para todos. Seja para ir com as amigas ou com o namorado. Além dos pratos maravilhosos e super em conta, o ambiente é daqueles despretensiosos, com galera descolada, porém nada petulante. À noite, o clima é mais intimista. E se a casa estiver lotada, não se zangue. Peça uma cervejinha para aguardar e aproveite o ar fresco da varanda e o serviço da casa que é impecável.
R. Ferreira de Araújo, 419, Pinheiros, tel. 2609-6939, www.nou.com.br. Desde 2008. Seg. a sex. 12h/15h e 19h30/0h; sáb. 12h/0h; dom. 12h/17h.
